泸州老窖,天下雄扬①。古蔺郎酒,四海飘香。泸州酒史,源远流长。近看宋明,远观秦汉。酒城风物,瑰丽灿烂。天然宝洞,活水滋郎②。大江游蜀,滴露江阳③。绵甜甘爽,吴刚遥叹。酒过十巡,无人退堂。名酒中华,我舍其堪?畅乃泸州,心驰神荡。酣意酒城,胜猎千山。凌虚把酒,天地推盏。酒入肠热,飞绪流川。 与神对饮, 凭问端详。 仙人作答:噫兮! 酽酽酒韵, 恢恢天狼。 群仙会约, 赤霞寒香④。 渺渺星空, 烁烁闪亮。一星一神,冲虚浩瀚。飞船捎带, 能有几番? 星多酒少, 寂寞广寒。玉液琼浆,人神共觞。斛中碧露,人岂独享? 咦乎! 泸州美酒,引得三界著欢; 神仙化俗,专来酒城沽赏! 绵绵美酒, 泱泱流淌。古人作今,今人作古。人神通会,酾曲别样。漏酒如珠,散落杯盘。开怀博叙,感慨沧桑。诗酒同心,芙蓉出晚。恍惚青烟,如浮星汉。仙踪道远,何奈悠长。怀星坠月, 思归人寰。谪仙问酒,下指川南。噫兮! 时日倒流,不识长安。 巡天放歌,遥望江阳。衔杯澜情,玉空对唱。酒中秫宝,神韬物换。滴酒成诗,赋成酒满 。呜乎! 酒不离神,神不望返。天人合一,酒城未央! 注释:① 泸州酿酒起于秦汉。泸州老窖从明朝万历年开始酿酒,连续至今433年没有中断,创造了世界酿酒历史奇迹,泸州因此誉称“酒城”。 ② 郎酒是泸州另一国家名酒,有两个巨大的天然藏酒洞:天宝洞和地宝洞,已列入吉尼斯纪录。郎泉活水酿酒,风味独特。 ③ 泸州在汉景帝六年(前151年)置江阳郡,南北朝始称泸州。 ④ 赤霞:语出唐庚赞美泸州诗句“百斤黄鲈脍玉,万户赤酒流霞”。寒香:语出张船山赞美泸州诗句“衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙”。 作者:李正山 单位:泸州博物馆
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